Malzemeler
Potherb hardalı
200 g
soya peyniri
100 gram
Taze et
30 g
Arpacık soğanı
10 gram
zencefil
5 gram
Sarımsak
5 gram
maydanoz
5 gram
Yardımcı malzemeler 1 çorba kaşığı tuz 0,5 kaşık taze soya sosu 0,5 kaşık tuz 0,5 kaşık monosodyum glutamat 0,2 kaşık biber 3 gr anason 3 gr
Potherb hardallı tofu nasıl pişirilir 1 Hammaddeleri hazırlayın potherb hardal, soya peyniri, taze et, yeşil soğan, zencefil, sarımsak
2 Kişnişi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3 Potherb marine edilmelidir, bu yüzden ıslatılmadan önce tuzlu hale gelinceye kadar berrak suda ıslatılmalıdır.Suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
4 Tofuyu parçalar halinde kesin ve kaynar suda haşlayın
5 Taze eti yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla kesin
6 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, karabiber ve anason ekleyin, güzel kokulana kadar kızartın, ardından soğan, zencefil, sarımsak ve soteleyin
7 Taze et dilimlerini ekleyin, bir bardak taze soya sosu ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın
8 Potherb hardalı koyun, karıştırın ve et suyu veya suyu eşit şekilde doldurun
9 Tofu koyun ve kaynamaya başlayın
10 On beş dakika pişirin, tuz ekleyin ve beş dakika daha kaynamaya devam edin
11 Et suyu toplandığında, taze olması için MSG ekleyin ve tadını çıkarmak için kişniş serpin.
12 Kokulu potherb hardalı haşlanmış soya peyniri bir tabakta servis edilir
13 Bu lezzetli yemek Kuzeydoğu halkının gözdesi
14 Ağızda sonsuz ağızda yumuşayın
15 Lezzetli ve Lezzetli Herkesle Olmalı
-
- Mini Ananaslı Çörek
-
- Vejetaryen köfte
-
- Taze Soğanlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Patates
-
- Sarımsak Kelp
-
- Kedi kulak makarna
-
- Kabaklı Domuz Çörek
-
- Sosisli brokoli
-
- Japonca Tonkatsu
-
- Kızarmış havuç
-
- Yosun ve Lif Kabağı Yağsız Et Çorbası
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Bira ördek güveç
