Malzemeler
Tavuk Kanadı Ucu
500 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, darı, biber, kuru biber
Baharatlı kanat uçları 1 Tavuk kanadı uçlarını yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Bir tencerede tavuk kanatlarının uçlarını su ile haşlayın. Tavuk kanatlarının uçları çok yumuşak olduğu için çok uzun süre pişirmenize gerek yok.
3 Tencereye yağ ekleyin ve şekeri beyaz şekerle kavurun.
4 Hemen zencefil ekleyin.
5 Sonra su ekleyin, suya baharat vermeye başlayın, tuz ekleyin, soya sosu, şarap, darı biberi, beş baharat tozu, kimyon tozu, on üç baharat vb. Her neyse, evde her şeyi ekledim, baharat tozunun karışık aromasını seviyorum, hehe .
6 Tavuk kanatlarının uçlarını yere koyun ve pişirin.
7 Tencereyi kapatın ve suyu toplayana kadar pişirin.
8 Meyve suyu neredeyse hazır olduğunda kapağı açın ve kuru biberi ekleyin ve kızartın.
9 Çorba tamamen toplanana kadar karıştırarak kızarttıktan sonra tencereye biraz MSG ekleyin.
10 Beş baharatlı tavuk kanadı ucu tamamlandı, çok lezzetli.
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Domuz göbeği ve turp çorbası
-
- Lahana tofu köfte çorbası
-
- Yeşil Biber ve Havuç ile Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Hindistan Cevizi Sütü Kırmızı Fasulye Topları
-
- Potherb hardalı haşlanmış tofu
-
- Mercimekli Kızarmış Ördek Kalbi
-
- Mini Ananaslı Çörek
-
- Vejetaryen köfte
-
- Taze Soğanlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Patates
-
- Sarımsak Kelp
-
- Kedi kulak makarna
