g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Matcha kek gövdesi

1

Süt

140 g

yumurta sarısı

4

Jelatin tabletler

8 g

krem

190 g

Matcha tozu

4g

Takviye edici şeker 45g bal fasulyesi uygun

Matcha bal fasulyeli köpüklü kek nasıl yapılır 1 Kremayı çırpın ve bir kenara koyun

2 Kremalı köpük: önce 3 yumurta sarısı + 30 gr şeker + 80 gr sütü karıştırın.

3 Suyla ısıtın ve koyulaşana kadar karıştırın

4130 gr krema ekleyin ve iyice karıştırın

5 Matcha kek gövdesini alt tarafa yerleştirin.

6 Kremalı köpüğün yarısını dökün. Buzdolabında saklayın

7 Matcha köpüğü: ilk karıştırın 60g süt + 4g matcha tozu

8 Başka bir yumurta sarısı + 15 gr şeker ekleyin, iyice karıştırın, koyulaşana kadar su üzerinde

9 Son olarak 60 gr krema ekleyin ve iyice karıştırın

10 Soğutulmuş kremalı köpüğü üzerine dökün, üzerine bal fasulyesi serpin ve sertleşene kadar buzdolabında

11 Son olarak, kalan kremalı köpüğü dökün ve katılaşmak için buzdolabında

12 Muslu keki buzdolabından çıkarın ve

Yumurtalı erişte balığı

Karides Buharda Pişirilmiş Yumurta

Mango Krep

Çilekli Margarita Turtası

Güveç puf böreği

Çilekli Pasta Rulosu

Yağsız Domuz Etli Tavada Kızartılmış Ispanak

Baicui Happy Baking İki renkli bademli kurabiye

Kızarmış Kurbağa Karıştırın

Zencefil ve Acılı Tavada Kızartılmış İpekböceği Pupa

Baicui Mutlu Pişirme Çikolatalı Kek

Lotus Beyaz Domuz Eti