Şifon Kek Tabanı
2 parça
krem
400 gram
çilek
300 gram
Renkli şeker miktarı Çilekli kremalı kek nasıl yapılır 1 Önceden hazırlanmış iki şifon kek embriyosu hazırlayın. 2 Belirgin çizgiler göstermek için kremi düşük hızda çırpın ve alttaki kesim dışarı akmaz. (Yavaş hız, biraz daha fazla zaman alsa da daha güvenli ol. Eğer sağlamsa, gözlem yapmaya daha çok dikkat et. Yanlışlıkla onu yenersen cüruf olur) 3 Çilekleri önceden yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün. 4 Şifon kek tabanına kalp şeklinde bir kek oymak için kalp şeklinde bir kalıp kullanın. 5 Kek tabanının yüzeyine krema sürün, kenarındaki dekorasyon başlığıyla çizgileri sıkın ve çileği ortasından kesin. 6 Son olarak, dekorasyon için renkli şeker serpin. 76 inçlik şifon pastayı üç dilim halinde kesin. (Kesilmiş resmi çekmeyi unuttum!) 8 Çırpılmış kremayı ilk kek dilimine yayın, ikinci dilim pastayı örtün ve ardından kremayı yayın, üçüncü dilim pastayı örtün ve tüm pastayı eşit şekilde krema ile yayın. Pastanın üst kısmındaki kalıbı sıkmak için dekorasyon başlığını kullanın ve ardından kalıbı pastanın alt kenarına sıkın, dilimlenmiş çilekleri ortaya koyun ve süslemek için kekin etrafına bir daire şeklinde çilek dilimleri yapıştırın ve son olarak uygun bir miktar serpin Renkli şekerle süsleyin. 9 Bitmiş kremalı pastayı yarım gün buzdolabına koyun, kremanın tadı kek embriyosuna hafifçe nüfuz edecek ve ardından en iyi tadı tadacaktır. 10 Bitmiş resim 11 Bitmiş resim 12 Bitmiş resim