Kızarmış Kum Sivri Balık - Yemeği
"Kum balığı lezzetli etli bir deniz balığıdır. Ilık suda vücudunu kuma çevirip başını ortaya çıkarmayı sever. Tırtıl ve karides yemeyi sever." Malzemeler
- Sand Point Balık 5 çubuk
- zencefil 5 g
- Sarımsak 2 yaprak
- Arpacık soğanı bir miktar
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- tuz bir miktar
- Şeker 2/1 çay kaşığı
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzeme hazır
-
2Kum uçlu balığın iç kısımları işlenir, temizlenir ve yüzey nemi, mutfak kağıdı ile kuru olarak emilir.
-
3 zencefil sarımsak dilimi, dilimler halinde kesilmiş yeşil soğan
-
4 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak
-
5 Sonra kum noktalı balığı koyun ve orta ateşte yavaşça kızartın
-
6 Her iki tarafta altın balık olana kadar kızartın
-
Hafif soya sosunu ayarlayın, lezzeti pişirin
-
8 yeşil soğan koy
-
9- Berrak suya dökün, yüksek ateşte kaynatın ve 5-10 dakika havasız olsun.
-
10 Şekeri serpin, ardından yüksek ateşte suyu toplayın ve tuz ekleyin.
Tatlı ve ekşi sazan
önceki
