g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soya peyniri

380 g

tavuk göğsü

300 gram

Altın köri

40 g

Takviyeler: 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, uygun miktarda tuz, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, uygun miktarda soğan, uygun miktarda yeşil biber

Altın körili tofu tavuk nasıl yapılır 1 Tofu, tavuk, köri, soğan ve yeşil biber hazırlayın.

2 Köri ve tofuyu küçük parçalar halinde kesin.

3 Tavuk göğsünü önceden ince dilimler halinde kesin; daha sonra kullanmak üzere soğanı ve yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin.

4 Hafif soya sosunu tavuk dilimlerine dökün.

5 İyice karıştırın ve yarım saat marine edin.

6 Bir tencerede yağı ısıtın, tofuya dökün.

7 Hafif sarı olana kadar kızartın, kenara koyun.

8 Soğanı kalan yağ ile soteleyin.

9 Piliç dilimlerini pürüzsüz ve gevşek biçimde dökün.

10 Tofu içine dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.

11 Uygun miktarda soğuk su dökün ve kaynatın.

12 Köri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

13 Çorba koyulaşana kadar pişirin.

14 Yeşil biberleri dökün ve iyice karıştırın.

15 Haşlanmış körili tofu tavuğu bir kaseye koyun ve servis yapın.

Esmer Şekerli Zencefilli Ekmek

Abalone soslu Pleurotus eryngii

Japon balığı buharda pişmiş köfte

Yeşil Soğanlı Darı Kek

Domatesli çırpılmış yumurta

Ev yapımı yoğurt

Acı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Derisi

Laoganma pleurotus eryngii yırtılması

Hasır şapka kızarmış köfte

Domatesli çırpılmış yumurta

Kavrulmuş Yeşil Soğanlı Kek

Kızarmış patlıcan dilimleri