İtalyan Lambrusco pembe çay erik köpüklü şarap, doğal çilek aromalı, akşam yemeği öncesi veya tatlı şarap için uygun, hafif asit değişiklikleri, tatlıların ve atıştırmalıkların tatlılığını azaltır
Yılbaşı ziyafeti veya düğün ziyafeti için şarap olarak hoş kiraz çiçeği pembe rengi, konukları kesinlikle övgü dolu yapacak
Kılıç balığı eti ilk olarak İtalya'dan Lambrusco pembe köpüklü şarabına batırılır.
Tencereye koyun, biraz zeytinyağı ekleyin ve kızartın
Önce bezelye ile süsleyin ve kızarmış kılıç balığı etini tabağa koyun.
Biraz zeytinyağı ile mantarları karıştırın
Çirozlardan arta kalan şarabı dökün ve kişisel tercihinize göre baharatlayın.
Kılıç balığı göbeğine sos dökün ~ bitti ~