Tavada Kızartılmış Beyaz Saç Kuyruğu - Yemeği
Beş parça beyaz saç kuyruğu Taze soğan, zencefil, pirinç şarabı, tadına göre tuz Tatmak için biber ve tuz
Yapılışı: Suyu emmesi için leucocephalus'u bir kağıt havluyla yıkayın; zencefili dilimleyin ve yeşil soğanları dilimleyin (bu sefer yeşil soğansız); limon dilimleyin ve limon kabuğu rendeleyin
Beyaz saç kuyruğunun her iki tarafına da tuz sürün, pirinç şarabı, yeşil soğan ve zencefil ile en az 10 dakika marine edin.
Yağ tavasını alın, beyaz saç kuyruğunu yağ ısındıktan sonra ekleyin, orta ateşte 5 dakika kızartın, ters çevirin ve tavayı başlatmak için 5 dakika daha kızartmaya devam edin
Tuzluluğu ayarlamak için tuz ve karabiber serpin ve taze aromayı artırmak için biraz limon kabuğu rendesi tıraş
Sunumu bitir
