Domuz kıkırdağını bir tencereye koyun, malzemeleri örtmek için su ekleyin, 4 ~ 5 dilim zencefil ve 2 ~ 3 parça sarımsak koyun, elektrikli tencereye bir bardak su dökün, buharda pişirme rafına koyun ve düğmeye basın ...
Kurutulmuş yosun filizlerini ılık suda bekletin ...
Elektrikli pota anahtarı sıçradığında, domuz kıkırdağını parça parça temizlemek için pot musluğun altında durulanır ...
Bambu filizlerini küçük parçalar halinde kesin, zencefili dilimleyin ve temizlenmiş domuz kıkırdağını başka bir temiz tencereye koyun.Sonra diğer malzemeleri bir araya koyun, malzemeleri kaplamak için su ekleyin, dış tencereye bir buçuk bardak su dökün ve buharlı rafı , Elektrikli ocak şalterine basın ..
Anahtar 15 dakika boyunca açıldığında ve tıkandığında, kapağı açın ve uygun miktarda tuz ve biraz biber ekleyin ve tamamlamak için karıştırın ~