Ev Yapımı Sıfır Başarısız Ejiao Kek - Yemeği

Dong Ejiao 250g sarı şarap 550g siyah susam 400g göreceli gıda kaya şekeri 150g nispi gıda ceviz 250g göreceli gıda wolfberry 125g göreceli gıda kırmızı tarih 250g göreceli yiyecek
  • 1. Önce benimki gibi yeni satın alınan eşek derisi jelatin bloğunu kırın, ne kadar kırılırsa o kadar iyi, daha sonra sarı şarapla ıslatmak daha kolay olacaktır

  • 2. Sonraki uzun bir süreç Ejiao'yu kırdıktan sonra bir leğene koyun ve 3 gün pirinç şarabına batırın (çok hızlı kırdım, bu yüzden yaklaşık 4 gün 3 gece ıslattım). Geçmişte çevirin, belki günde en az iki veya üç kez, sonunda eşek derisi jelatin tamamen erir, tıpkı benim gibi, tencerede pişirilebilir

  • 3. Islatılmış eşek derisi jelatini yapışmaz bir tavaya koyun, önce yüksek ateşte kaynatın, yani köpürürken hemen sonra kısık ateşte kaynatın, sonra kaya şekerini içine koyun ve tavayı karıştırmaya devam edin. Burada insanları bırakamazsın, yaklaşık bir saat sürüyor, kürekten düşemeyeceğine dair böyle bir duyguya dönüştürebilirsin, malzemeleri bilimsel adıyla koymaya başlayabilirsin (bayrağı asabilirsin)

  • 4. Malzemeyi eklerken ateşi kapatmayın veya ateşi düşük tutmayın, kırmızı hurmaları ekleyip hızlıca karıştırın, ardından cevizleri ekleyip hızlıca karıştırın

  • 5. Sonra kurt üzümü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

  • 6. Son kısma çörek otu tohumlarını koyun, ateşi kapatın ve çabucak karıştırın

  • 7. Kalıbı kendim yediğim için almadım. Doğrudan kabın içine koydum. Temiz bir tencere bulun ve yapışmasını önlemek için susam yağıyla eşit şekilde yayın. Kalıbı söküp hızlıca düzleştirmesi kolaydır. Bir gece ve ertesi gün bekleyin Sadece kalıptan çıkar

  • 8. Son olarak size bitmiş ürünü göstereceğim Fotoğraf yok ama yine de lezzetli, daha önce satın aldığımdan çok daha iyi.

  • 9. Evde vakum makineniz varsa vakumlayabilirsiniz.İki ay yemek yemeniz sorun olmaz.İşe gittiğinizde her gün çantanıza bir parça koyun

  • Eşek derisi jelatin
    önceki
    Çıtır Muz
    Sonraki
    Gül (Kokulu Atıştırmalıklar)
    Kaiyang havuç parçaları
    Kıymalı kızarmış mısır taneleri
    Balık Aromalı Çıtır Tofu
    Domatesli çırpılmış yumurta
    Marul
    Yapışkan pirinç kekleri
    Baharatlı ekmek
    Pleurotus eryngii soslu
    Tükürük tavuk
    Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
    Güneş Yumurta Peynir Dilimleri
    To Top