Tere
400 g
Yumurta
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber Tere ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Yaprakları çıkarın ve teri yıkayın 2 bölümlere ayırın 3 Suyu kaynatın ve kesilmiş tere 1 dakika haşlayın 4 Suyu dökün ve boşaltın 5 adet kıyılmış yeşil ve kırmızı biber 6 yumurta, tuz ve çırpma 7 Yağ ve yumurta sıvısı ile güveç 8 Karıştırın ve servis edin 9 Tencerede tere altına biraz yağ koyun 10 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 11 Son olarak çırpılmış yumurtaları koyun ve eşit şekilde karıştırın.