Yüksek glütenli un
400 g
Aksesuarlar: Susam tohumu, yumurta sıvısı, az miktarda maya, az miktarda ayçiçek yağı, 30g Susamlı bisküvi nasıl yapılır 1 Yüksek glütenli un 2 Az miktarda ayçiçek yağı ekleyin, mayayı ılık suyla çözün ve mayalanması için yağlı bir kabuk oluşturun 3 Kurabiye karıştırmak için sıcak ayçiçek yağı kullanın 4 Yağlı deri fermente edilir 5 Yağlı cilt küçük dozlara bölünmüştür 6 Kurabiye de aynı küçük doza bölünür 7 Kurabiye yağ kabuğuna koyun ve bir çöreğe sarın 8 Dil şeklinde açın ve ortasına az miktarda yağ koyun. 9 Yuvarlayın ve on dakika dinlenin, bu işlemi tekrarlayın 10 Yuvarlak bir kek yapın ve balla fırçalayın 11 Susamla daldırın, yumurta karışımı sürün, fırın tepsisine koyun, fırını önceden ısıtın ve üst ve alt tabakaları 190 derecede 25 dakika ısıtın 12 Tamam 13 Çok hiyerarşik