g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

100 gram

kereviz

50 gram

un

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil tozu, dikenli kül tozu

Kereviz köfte nasıl yapılır 1 Domuz etine tuz, zencefil tozu, toz biber, koyu soya sosu ve yeşil soğan ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun

2 Kereviz doğrayın

3 Doğranmış kerevizi kaba koyun.

4 Domuz eti ve kerevizi karıştırın ve bir kenara koyun

5 Karışık eriştelerden yaklaşık 50 g çıkarın ve bir kenara koyun.

6 Ellerinizle hamuru yoğurun ve kenara koyun.

7 Karıştırılmış kereviz kıymasını yoğrulmuş hamurun üzerine koyun

8 Hamuru sarın ve kreplere hafifçe vurun

9 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ ekleyin

10 Daire şeklinde yuvarlanmak için oklava kullanın

11 Yuvarlanan hamuru tencereye koyun

12 Elektrikli fırın tepsisini 2 dakika kapatın ve sonra ters çevirin Elektrikli fırın tepsisini yaklaşık 2 dakika kapatın.

13 Taze kereviz köftesi çıktı

Karışık sebzeli ve yengeçli erişte

Turşu tavuk budu

Üç ölçek haşlanmış

Qi Ju Karaciğer Çorbası

Yağlı kurabiyeler

Siyah Susamlı Kahverengi Pirinç Lapası

Chive Taro

Yapışkan Pirinç Dolması Kalın Bağırsak

Sarımsak yosunu ile tavada kızartılmış domuz pastırması

Susamlı Çörekler

Darı kabak lotus tohumu yulaf lapası

Tavada kızartılmış tofu ve acı biber ile kızartılmış sarımsak filizi