Malzemeler
un
500 g
Yumurta
6
Frenk soğanı
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, maya tozu, 1 gr tavuk tozu, kurutulmuş karides
Mayalı pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Maya tozu ile un ekleyin, su ekleyin ve yumuşak bir hamur yapın
2 Plastik sargı ile örtün, fermantasyon 2 kattan fazla
3 Pırasayı toplayıp yıkayın, süzün ve doğrayın
4 Tencerede yağı ısıtın, yumurtaları çırpın, tekrar tekrar karıştırın, küçük topaklar halinde kızartın, soğumaya bırakın
5 Yıkanmış karides kabuğuna koyun, tadına bakmak için tuz ve tavuk tozu ekleyin
6 Doğranmış pırasayı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve dolgu olarak servis edin
7 Havayı boşaltmak için fermente hamuru yoğurun
8 Küçük bir hamur parçası alın ve oval bir kabuk haline getirin
9 Doğru miktarda dolgu koyun
10 İkiye katladıktan sonra, yeşil bir gövde oluşturmak için kenarları sıkıca bastırın
11 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ koyun, yeşil gövdeye koyun ve pişirin
12 Bir tarafını altın sarısına çevirin, ters çevirin ve ters çevirin
13 Sonra ayağa kalk ve altını ütüle
14 Tencereden çıkarın ve servis yapmaya hazır olarak tabağa servis edin.
-
- Salatalık kızarmış ördek budu
-
- Margaret
-
- Sütlü bisküviler
-
- Susamla karıştırılmış acı kavun
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Viyana kurabiyesi
-
- Acılı Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Çikolata çatırtı
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Kızılcık Kurabiye Kurabiye
-
- Çıtır biber tomurcukları
