Mushu eti - Yemeği
1. Siyah mantarı önceden ıslatın
2. Domuz etini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, ardından 15 dakika boyunca alıp marine etmek için pişirme şarabı, tuz ve nişasta kullanın.
3. Havuç ve salatalıkları yıkayın ve elmas şeklinde dilimler halinde kesin
4. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimlenmiş
5. Islatılmış mantarı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük çiçeklere ayırın.
6. Yumurtaya biraz tuz ekleyin
7. Eşit şekilde karıştırın ve ayırın
8. Tencereye doğru miktarda kızartma yağı dökün ve ısıtın
9. Yumurta sıvısını dökün
10. Karıştırın ve servis yapın
11. Orijinal tencereye biraz yemeklik yağ dökün ve ısıtın
12. domuz eti ekleyin
13. Rengi ve beyazı değiştirene kadar kızartın.
14. Yedek için tutun
15. Doğru miktarda kızartma yağını orijinal kabın içine dökün ve ısıtın
16. Soğan, zencefil, sarımsak ve soteleyin
17. Havuçları ekleyin ve yarım dakika kızartın
18. Salatalık ve mantar ekleyin
19. Tuz ekleyin
20. Biber ekleyin ve kırılana kadar kızartın
21. Domuz eti ve yumurta ekleyin
22. Tavuk özü ekleyin
23. Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın
24. Bitmiş resim
