1. Sarı şarabın pullarını, iç organlarını ve solungaçlarını çıkarın ve yıkayın.
2. Tuz ekleyin
3. Beş baharat tozu
4. Şarap pişirmek
5. İyice alın ve 15 dakika marine edin
6. Un ekleyin
7. İyice karıştırın
8.% 80 sıcak, sarı şarlatan ekleyin
9. Derin kızartın
10. Bitmiş çizim
11. Çok lezzetli