Hamburger
3
Peynir dilimleri
3 dilim
sığır eti
130 g
havuç
30 g
soğan
30 g
ketçap
60 g
Yumurta
1 parça
Galeta unu
50 GRAM
Aksesuar tuzu 2g biber 2g pirinç şarabı 5g Dana burger nasıl yapılır 1 Önce sebze tarlamı gösterelim. Yeşil, kesinlikle gübre ve böcek ilacı içermeyen birkaç çeşit yeşil sebze vardır. Burger yapmak için birkaç marul seçin. 2 Sığır eti, havuç ve soğanı yıkayın, kalan ekmeği ekmek kırıntılarını kendi başıma ezmek için kullanıyorum, endişelenmeyin. 3 dana kıyma dolgusu 4 Tuz, karabiber ve pirinç şarabı ile baharatlayın, ardından havuç, soğan ve yumurtalı ekmek kırıntılarını ete doğrayın 5 Et dolgusunu sertleştirmek için iyice karıştırın. 6 Kıymanın 1 / 3'ünü yaklaşık 1 cm kalınlığında bir köfte içine alın ve tavada kızartın 7 Her iki taraftan da kızartın. Bugünün miktarıyla üç köfte yaptım 8 adet önceden hazırlanmış hamburger 9 Belinizi alın ve kesin 10 Köfte koyun 11 Bir parça peynir sürün 12 Fırında 2-3 dakika pişirin, peynir dilimleri hafifçe yumuşatın 13 Çıkarın, bir dilim marul yayın ve üzerine biraz domates sosu ekleyin 14 Sonra bir parça marulla örtün ve son olarak hamburgerin diğer yarısını örtün.