Yeşil fasulye filizi
180 g
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, biber şehriye, sirke, istiridye sosu, yeşil soğan Kıyılmış domuz eti ile maş fasulyesi filizlerini nasıl karıştırıp kızartabilirsiniz 1 Bakın, bu sizin kendi yetiştirdiğiniz maş fasulyesi filizleri 2 Maş fasulyesi filizlerini suya koyun ve yıkayın 3 Domuz etini ince şeritler halinde kesin 4 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin 5 Alt yağı tavaya koyun ve kaynatın 6 Domuz eti ekleyin ve kavurun 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 8 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin 9 Etin rengi değiştikten sonra maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kızartın 10 Biraz tuz ekleyin 11 Doğru miktarda sirke dökün 12 Doğru miktarda istiridye sosunu dökün, iyice karıştırın ve tavadan çıksın