Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Süt
90 g
Yumurta
45 g
süt tozu
10 g
Kuru maya
4g
tuz
3g
Tereyağı
30 g
şeker
45 g
Aksesuarlar: 70 gr kıyılmış hindistan cevizi, 35 gr, 35 gr, yumurta, 15 gr, süt tozu
Hindistan cevizli ekmek ruloları 1 Ekmek kovasına süt, yumurta sıvısı, şeker, tuz ve süt tozunu koyun ve iyice karıştırın
2 Yüksek unu dökün ve son olarak mayayı koyun
3 Ekmek makinesine koyun, hamur karıştırma programını çalıştırdıktan sonra tereyağı ekleyin
4 Filmi çıkarmak için 2 ila 3 yoğurma prosedürünü tekrar çalıştırın
5 Boyutu iki katına çıkarmak için mayalanacak fermantasyon programını seçin
6 Hamuru çıkarın ve 20 dakika havalandırın.
7 Hindistan cevizi, şeker, yumurta ve süt tozunu bir kaseye koyun ve hindistan cevizi dolgusu ile karıştırın
8 Hamuru 6 porsiyona bölün.
9 Bir rulo alın ve hindistancevizi dolgusu ile sarın
10 Düzleştirin, uzun bir şerit halinde yuvarlayın ve üzerinde iki kez kesin.
11 Bir bükülme şekline çevirin
12 Uçları birbirine sıkıştırın
13 Kalıbın içine koyun
14 Tüm ruloları fırın tepsisine koyun
Boyutu ikiye katlamak için 15 ikinci fermantasyon, yumurta sıvısını fırçalayın Fırını önceden 180 derece ısıtın, ortadan yukarı ve aşağı ateşleyin, 20 dakika pişirin, boyadıktan sonra kalay folyo ile kapatmayı unutmayın.
-
- Pirinç tofu ile kızarmış domuz paçaları
-
- Deniz Sanxian
-
- Maş Fasulyesi ve Arpa Çorbası
-
- Baharatlı Edamame
-
- Kuranoshoku 06 Çilek reçeli + yemek yemenin sevimli yolu
-
- Pırasa ve Fasulye Filizi ile Çırpılmış Yumurta
-
- Ev pişmiş ahtapot
-
- Di Sanxian
-
- Kızarmış Kızarmış Tırnak
-
- [Baicui Happy Baking] Muzlu Sandviç Yulaf Ezmeli Rulo
-
- Jade Beyaz Mantar Çorbası
-
- Kestane Montblanc Süt Kapak Çayı
