Malzemeler
Glüten
150 g
pirzola
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, koyu soya sosu, 5 gr hafif soya sosu, 5 gr zencefil, 3 gr, yıldız anason, 2 karabiber, 10 tarçın, 3 gr, hindistan cevizi ve 3 gr
Glütenli kaburga nasıl pişirilir 1 Malzemeler: pirzola, glüten Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, yıldız anason, tarçın, hindistan cevizi, karabiber, baharatlı cilt, yemeklik şarap, soya sosu, hafif soya sosu, kaya şekeri
2 Kaburgaları büyük parçalar halinde kesin
3 Kaynar suyla haşlayın
4 dilimlenmiş zencefil, baharatlı kabarcık, dilimler halinde kesilmiş
Büyük parçalar halinde kesilmiş 5 glüten
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve nemi almak için kaburgaları karıştırın
7 Pişirme şarabını eşit şekilde karıştırın, yıldız anason, karabiber, baharatlı kabuğu, tarçın, hindistan cevizi ekleyin ve koku için karıştırarak kızartın
8 Soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
9 Kızartmak için bir süre karıştırın
10 Kaynamaya kadar su ve kaya şekerini ekleyin
11 Kısık ateşe çevirin ve üzerini kapatın, 40 dakika pişirin
12 Alt tendonlar, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
13 Üzerini örtün ve pirzola tamamen pişene kadar (yaklaşık 20 dakika daha) pişirin ve sosu ısıtın.
-
- Acı Biberli Kızarmış Tavuk
-
- Mor Tatlı Patates İki Renkli Çörek
-
- Karides ve Siyah Fasulye Tofu ile Ev Yapımı Tofu
-
- Mantar ve tatlı biber ile domuz eti
-
- Yeşil sebzeli jambon lapası
-
- Kremalı kap kek
-
- Baihaowowotou - yabani sebzeler
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Kaju Karides
-
- Kızarmış Biber
-
- Salatalık Havuçlu Tavuk
-
- Yam Havuç Teal Çorbası
