Yeşil fasulyeler
400 g
Domuz göbeği
100 gram
kırmızı biber
2 parça
Takviyeler, yağ ve tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda zencefil, soğan, sarımsak, doğru miktarda yemeklik şarap, doğru miktarda Barbunya ızgarası 1 Hammaddeyi hazırlayın, tencerede suyu kaynatın, birkaç damla yağ ve biraz tuz ekleyin; 2 Taze fasulyeleri ekleyin, taze fasulyeler yüzde altı ila yetmiş beş pişene kadar pişirin, çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın; 3 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, domuz eti dilimlerini ekleyin ve kavurun; 4 Yağ dışarı çıkıncaya ve yüzey hafifçe kızarıncaya kadar domuz eti dilimlerini karıştırın; yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve içini karıştırın; 5 Aroma çıktıktan sonra biraz pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin; 6 Beyazlatılmış barbunya fasulyesini ekleyin, barbunyayı% 90 pişene kadar karıştırarak kavurun; 7 Kırmızı biber dilimlerini ekleyin ve kavurmaya devam edin; 8 Kırmızı biber dilimleri biraz renk değiştirdikten sonra, tuz ve diğer baharatları ekleyip eşit şekilde kavurun; 9 Küçük bir demir tencereye koyun.