g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

200 g

Shiitake

2 parça

Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda

Shiitake mantarlı buharda pişirilmiş et köftesi uygulaması 1 Malzemeler: Japon shiitake mantarı ve domuz eti.

2 Mantarları yumuşatmak için kaynar su kullanın.

3 Domuz etini yıkayın.

4 Kıymayı doğrayın.

5 Tadı güzel olması için et sosu ile doğranmalıdır.

6 Kıymaya uygun miktarda mısır nişastası ve tavuk esansı ekleyin, iyice karıştırın.

7 Uygun miktarda zeytinyağı dökün ve iyice karıştırın.

8 Mutfak bıçağını birkaç kez daha kullanın.

9 Yumuşak mantarları yıkayın ve saplarını çıkarın.

10 İpek şeklinde kesin.

11 Tekrar parçalara ayırın.

12 Kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın.

13 Köfteleri buharda pişirme kabına koyun.

14 Kaşıkla hafifçe düzleştirin.

15 Tek tip kalınlığa dikkat edin.

16 Köfteleri bir tencereye koyun ve su üzerinde buharda pişirin.

17 Ateş kaynamış su.

18 Duman gördüğünüzde 13 dakika buharlayın, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin.

19 Kapağı açın, köfteleri çubuklarla birlikte yerleştirin, köfte biraz çorba emdirin ve fazla çorbayı dökün.

20 Köfte üzerine biraz soya sosu dökün ve tadını çıkarın (* ^ __ ^ *) Hehe ...

Kızarmış köfte

İki kez pişmiş domuz eti

Eski Salatalık Kaburga Çorbası

Islanmış börülce

[İlk sayı] Maş Fasulyesi ve Coix Tohumu Çorbası

Wuliulongzhen

Kremalı Mantarlı Tavuk Fırında Pilav

Kıyılmış Fransız Fasulyesi

Hindistan Cevizli Garland Ekmeği

Kıyılmış Havuçlu Tavada Kızartılmış Lahana

Ev yapımı Sanxian

Susam fasulyesi