Zongzilerin keskin köşelerini kesin ve kalanlarını dilimleyin. Bıçak kaynar su ile haşlandıktan sonra yapıştırması kolay değildir.
Güveçte yağ ekleyin, zongzileri kızartmaya başlayın, keskin köşeleri ortaya koyun ve etrafından dilimleyin (iyi kafiye haha) Fazladan bir parça kestim, böylece bütünü yok etmeyeceğim, onu yerim! Düşürmek! Yukarı! !
Kızarttıktan sonra ters çevirin, güzel taraf yukarı bakacak, bu yüzden başlangıçta önce güzel görünen taraf kızartılmalıdır. Umursamazsan endişelenme.
Ateşi söndürün ve yumurta sıvısını dökün.Ateşi söndürmenin nedeni, sıcaklığın çok yüksek olmasını engellemek ve yumurta sıvısı çabuk pişerek akışı etkileyecektir.
Ateşi aç, tencereyi kapat ve pişirin
Neredeyse olgunlaştığında beyaz susam tohumlarını ve doğranmış yeşil soğanları serpin.
Tencerenin dışına, bir köşeyi kaldırmak için bir kürek kullanın, yavaşça tabağa dökün ve tümü dışarı kayacaktır. Daldırma sos ile yenilebilir ve sosu zongzi'nin damak tadına göre seçilir.