Malzemeyi küçük parçalara ayırın
Tavuk göğsü veya uyluğu tuz, karabiber ve biraz toz biber ile marine edin.
Dilerseniz biraz deniz mahsullü balık keki ve peynirli pirinç keki ekleyebilirsiniz.
Soğanı önce yağ ile soteleyin, ardından patatesleri ve havuçları ilave edin, ısıtılmış suyla kavurun ve yumuşayana kadar kaynatın.
Ayrı bir tencerede tavuk göğsü kızarana kadar kavrulur, 3 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi ilave edilerek güzel kokulana kadar kavrulur, tencereye kızartılmış tavuğu koyun ve birlikte pişirilir.
Köriye zanaatkar köri küpleri ekleyin, suyu koyulaşana kadar pişirin ve tencereden çıkarabilirsiniz.
Bu kadar!