Mangolu Mousse Kek - Yemeği
1. Önce yeni bir fotoğraf çekin
2. güzel mi
3. Malzemeleri hazırlayın
4. Ev yapımı yoğurt 200g
5. Süt 50g
6.45g beyaz şeker
7. Şifon pastayı iki ince dilim halinde kesin ve kalıbın dibine yayın.
8. Mango, su koyulmadan sıkılarak mango püresi haline getirilir.
9. Beyaz şeker ve sütü karıştırdıktan sonra jelatin tozunu erimesi için suya koyun.
10. Parçacık olmayan hale getirin ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın
11. Başka bir mango alın ve parçalara ayırın
12. Soğuk jelatin süt solüsyonunu ve mango püresini eşit şekilde karıştırın
13. Yoğurdu dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
14. Harmanlanmış köpüğü, kek tabanını yayarak kalıba dökün
15. Mango eti koyun
16. Başka bir kek parçasını örtün
17. Kalan köpük hamurunu dökün ve dört saat buzdolabında bekletin.
18. 70 g QQ şekerini eritmek için 50 g arıtılmış suya koyun
19. Eritilmiş QQ şekerini oda sıcaklığında soğutun
20. Köpüğü dört saat sonra çıkarın, QQ şeker solüsyonunu yüzeye eşit şekilde dökün ve bir saat daha buzdolabına koyun.
21. Zaman doldu ve köpük yemeye başlayın
