Yengeç Mantarı
100 gram
Pleurotus
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan Çift mantarlar nasıl karıştırılır? 1100 gr yengeç aromalı mantarlar, kökleri kesin. 2100g Bailu Mantarı, kökleri kesin. 3 İki tür mantarı parçalarına ayırın ve yıkayın. 4 Tencereye yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve yağ sıcakken soteleyin. 5 İki çeşit mantar ekleyin ve kavurun. 6 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 7 İki dakika sonra yüksek ateşte kızartın.