Kamkat sosu-öksürüğü giderir ve akciğerleri besler - Yemeği
Kamkat'ı 15-20 dakika tuzlu suda bekletin, sonra temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere suda bekletin.
Sonra kumkuatı parçalara ayırın, tohumlar çıkarılabilir ya da bırakılabilir ama ben onları çıkarmadım. Geçen yıl annem tohumları çıkardı.
Daha sonra kısık ateşte kamkat'ı tencereye dökün ve karıştırın ve hafifçe kızartın.
Doğru miktarda su dökün ve yaklaşık 25 sıradan akide şekerini kısık ateşte kaynatın
Kaya şekeri neredeyse bittiğinde, uygun miktarda sarı kaya şekeri ekleyin ve kaynamaya devam edin
Ortadaki duruma göre su eklemelisiniz, kamkat kalınlaşana ve artık kalınlaşmayana kadar tencereyi yapıştırmayınız.
Son olarak, hava geçirmez bir kavanoza koyun ve soğumaya bırakın ve saklayın.Her içtiğinizde buzdolabından biraz kazıp su yapabilirsiniz.
Kuzey son zamanlarda çok kurudu, sabah hava pek iyi değil ve hastalanmak çok kolay.
