Quick hand Tavada kızarmış somon yüzgeci - Yemeği
Balık yemeyi seviyorum. En çok balık yüzgeçleri / kuyrukları yemeyi seviyorum. Et, yağ ve kıkırdak var, Q bombaları sulu ve dolgun, kolajen dolu Somon yüzgecini daha önce tatmadım ama ilk defa aldım (çünkü somon etinden daha ucuz, gök gürültüsüne basmak yazık değil ) ve süper! bu iyi! yemek! Hızlı, besleyici ve az yağlı çünkü daha az yağ mutfağı kirletmez. Malzemeler o kadar lezzetli ki hepsini yapmadığım için pişmanım. Güzelliği seven ve yüzgeçleri / kuyrukları yiyen küçük peri denemeli Somon yüzgeci Birkaç Limon Yarım Karabiber Birkaç tuz Küçük bir miktar
Malzemelerin geniş koleksiyonu. Somon yüzgeçleri ertesi gün hızlı dondurma odasından çıkarılır ve doğal çözüldükten sonra temiz suyla durulayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
Karabiber / tuz serpin, limon suyunu sıkın ve yavaşça atın. Yaklaşık yarım saat marine edin.
Düşük ateşte açın ve az miktarda zeytinyağını soğuk bir tavaya dökün.
Somon yüzgeçleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
Balığın rengi opak, balığın derisi hafif yanana kadar kızartın (Ben biraz yanmış ve çıtır balık derisini yemeyi severim. Damak zevkinize göre zamanı seçebilirsiniz).
Potun dışında. Bir veya iki yan yemekle güzel bir öğle yemeği hazır
Muzlu Kepekli Ekmek
önceki
Michelin şefin balkabağı çorbası
Sonraki
