lâhana turşusu
50 gram
Yumurta
İki
erişte
180 g
marul
1 parça
Aksesuarlar: 50 gr yağ, 1 gr tuz, 3 gr tempeh, 10 gr hafif soya sosu Yumurtalı erişte turşusu uygulaması 1 Yumurtaları çırpın; tempehi yıkayın; lahana turşusunu yıkayın ve doğrayın 2 Marul yıkayın 3 Yağı sıcak bir tavaya dökün, yumurta sıvısını dökün ve şekillenip yayılıncaya kadar kızartın 4 Lahana turşusu ve tempeh ekleyin 5 Biraz su dökün ve kaynatın, erişteleri koyun ve 4 dakika pişirin 6 Tuz serpin 7 Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın 8 Marul koyun ve kırılıncaya kadar pişirin 9 Bitmiş fotoğrafların takdir edilmesi 101 112 123