g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tütsülenmiş domuz pastırması

200 g

Kurutulmuş turp

100 gram

Aksesuarlar 30g istiridye sosu 3g hafif soya sosu 10g pişirme şarabı 10g Laoganma biber sosu 10g sarımsak tohumu 15g barbekü 0.1g

Kurutulmuş turp domuz pastırması ile nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş turpu bir süre temiz suda bekletin, yıkayın ve çıkarın, suyu sıkarak kurutun

2 Füme pastırmayı sıcak suyla yıkayın ve

3 Toplayın ve ince dilimleyin

4 sarımsak tohumu soyulmuş, yıkanmış ve doğranmış

5 Tavayı kaldırın, pastırmayı koyun, yağı almak için orta ateşte karıştırın

6 Sarımsak tohumu ve güzel kokulu ekleyin

7 Kurutulmuş turpu koyun ve bir süre kavurun

8 İstiridye sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın

9 Hafif soya sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın

10 Pişen şarabı koyun ve eşit şekilde kızartın

11 Biraz mangal malzemesi serpin ve eşit şekilde kızartın

12 Laoganma biber sosunu koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, tavayı başlatın ve servis yapın

13 Yavaşça tadını çıkarın!

14 İçecek

15 Yemek lezzetli!

Domuz ciğeri ve yağsız et lapası

Tavada kızarmış somon

Lahana ile dondurulmuş tofu

Soğuk erişte

Kızarmış hamur tatlısı sarmalayıcıları

Lahana Turşusu ve Yumurtalı Erişte

Salamura balık

Yabani San Biberli Kızarmış Balık

Çıtır kıyılmış domuz eti ile kızarmış patlıcan kutusu

Haşlanmış Brokoli

Renkli mısır taneleri

Somon sashimi