Karidesli güveç lapası (gebelik hapsi yemeği) - Yemeği
1. Karidesleri yıkayın ve karides kafasını karides etinden ayırın.
2. Karides etini makasla ikiye bölün, kuyruğa kadar kesin, biraz kesilmemiş halde bırakın. Daha sonra kullanmak için biraz pişirme şarabı ile marine edin.
3. Karides kafalarını kızartmak için biraz yağ kullanın ~
4. Pirinci yıkayın (Wuchang Kuzeydoğu pirincini kullanın) bir güveç içine koyun, Su ekleyin (sıradan zamanlarda yulaf lapası pişirmek için kullanılan su miktarı, biraz daha fazla) Yüksek ateşte kaynatın Öndeki pirinç taneleri biraz yapışkan olacak ve karıştırılması gerekecek. Sonra 10 dakika sonra kısık ateşe çevirin ...
5. Taze kızartılmış karides kafalarını tencereye dökün ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Dilimlenmiş zencefili ekleyin.
6. Karidesleri dökün, yüksek ateşte açın ve yaklaşık 2 dakika pişirin ... ardından ocağı kapatın.
Kişniş ve doğranmış yeşil soğan serpin. Lezzetli karides lapası gayet iyi.
Sunum kötü, besleyici ve sağlıklı değil ve dışarıda yemekten daha lezzetli değil (Not çünkü canlı karides mi yoksa ölü karides mi bilmiyorum )
