Yumurta tavası - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Ilık su

150 g

Takviyeler, tuz, susam yağı, soya sosu

Yumurta şiş uygulaması 1 Yumurtaları bir kaseye vurun ve bir kenara koyun

2150 gram ılık suyu tartın ve tartım yapmadan görsel inceleme için 1: 2 yumurta ve su oranını kullanın

3 yumurta, tuz ve çırpma

4 Ilık su ekleyin ve iyice çırpın

5 Yumurta sıvısını iki kez eleyin

6 Yüzeydeki kabarcıkları emmek için emici kağıt kullanın

7 Kaseyi streç filmle sarın ve bir kürdan ile birkaç küçük delik açın

8 Tencereye uygun miktarda su koyup kaynatın, yumurta sıvısını buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin

9 Buharda pişirdikten sonra biraz soya sosu ve biraz susam yağı ekleyin, yeşil soğan veya kişniş seviyorsanız üzerine de koyabilirsiniz.

Kore Öküz Kuyruğu Çorbası
önceki
Tuzlu Ördek Göğsü
Sonraki
Domates kelebek tozu
Soya Tenceresi Domuz Muştaları
Çift Biberli Kızarmış Domuz Eti
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
Kızarmış yumurta çörek dilimleri
Açık ekran Wuchang balığı
Barbekü
Domates Patates Çorbası
Tatlı ve Ekşi Domatesli Muhallebi
Malantou'da Etli Kızarmış Wontons
Erişte ile salatalık
Soya yosunu ve domuz eklemli çorba
To Top