Yumurta
2 parça
Ilık su
150 g
Takviyeler, tuz, susam yağı, soya sosu Yumurta şiş uygulaması 1 Yumurtaları bir kaseye vurun ve bir kenara koyun 2150 gram ılık suyu tartın ve tartım yapmadan görsel inceleme için 1: 2 yumurta ve su oranını kullanın 3 yumurta, tuz ve çırpma 4 Ilık su ekleyin ve iyice çırpın 5 Yumurta sıvısını iki kez eleyin 6 Yüzeydeki kabarcıkları emmek için emici kağıt kullanın 7 Kaseyi streç filmle sarın ve bir kürdan ile birkaç küçük delik açın 8 Tencereye uygun miktarda su koyup kaynatın, yumurta sıvısını buharlı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin 9 Buharda pişirdikten sonra biraz soya sosu ve biraz susam yağı ekleyin, yeşil soğan veya kişniş seviyorsanız üzerine de koyabilirsiniz.