g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

istiridye

19

Yumurta

2 parça

Takviyeler: Soya soslu buharda pişirilmiş balık, doğru miktarda tuz, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda pişirme şarabı

İstiridye ile yumurta nasıl buharda pişirilir 1 Temiz suya birkaç damla susam yağı dökün, istiridyeleri 2 saat bekletin, çamur ve kumu tükürmelerine izin verin ve yüzeyi bir fırça ile temizleyin

2 Şarap pişirme suyunu suya koyun, istiridyeleri suya koyun, kapağı açın ve pişirin

3 İstiridyeleri pişirirken yumurtaları tuzla çırpın

4 İstiridye ağzını açar ve hemen dışarı çıkar

5 İstiridyeleri aynı miktarda yumurta sıvısıyla alın ve soğumaya bırakın

6 Yumurta sıvısını karıştırın ve istiridye suyunu eşit şekilde

7 İstiridye için bir kaba eleyin ve dökün

8 İstiridyelerin 2 / 3'üne tabi

9 Plastik sargı ile örtün

10 tencere soğuk suda 10 dakika yüksek ateşte buharla 5 dakika pişirin

11 Buharda pişirirken kişniş kıyın

12 Muhallebi çıkarın, susam yağı ve buharda pişirilmiş balık soya sosuyla gezdirin

13 Kişniş serpin

Kore Öküz Kuyruğu Çorbası

Yumurta tavası

Tuzlu Ördek Göğsü

Domates kelebek tozu

Soya Tenceresi Domuz Muştaları

Çift Biberli Kızarmış Domuz Eti

Bir çeşit yöresel Kore yemeği

Kızarmış yumurta çörek dilimleri

Açık ekran Wuchang balığı

Barbekü

Domates Patates Çorbası

Tatlı ve Ekşi Domatesli Muhallebi