"Konserve yumurta ve yağsız et lapası, balık dilimli yulaf lapası gibi geniş aromalı yulaf lapasına referansla baharatlı bir pirinç lapası yarattım. Baharatlı yiyecekleri sevenler deneyebilir. Baharatlı yiyeceklere alışkın değilseniz, İnce kabuklu biberlerin yerini başka sebzeler alıyor ve tadı aynı: harika! " Malzemeler
Pirinç 50 gram
İnce biber 5
Yeşil soğanlar Küçük bir miktar
Öğle yemeği eti 50 gram
Kişniş Küçük bir miktar
Aksesuarlar
biber Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Duvar kırma makinesi pirinç gevreği tezgahını seçer ve pirinç gevreği yapmak için pirinç ekler Yaklaşık 25 dakika sürer.
2 Duvar kırıcı tarafından hazırlanan pirinç hamurunu kullanmak için dökün.
3 Öğle yemeği etini şeritler halinde kesin ve yeşil soğanları küçük küpler halinde kesin.
4 İnce kabuklu biberleri uzun şeritler halinde kesin ve kişnişi ince ince doğrayın.
5 Tencereye az miktarda su ekleyin, kıyılmış biberi ve doğranmış yeşil soğanı haşlayın ve kaynatın.
6 Öğle yemeğini ekleyin ve bir veya iki dakika pişirin.
7 Pirinç hamurunu dökün ve pişirmeye devam edin, tuz, karabiber, tavuk özü ve kişnişin tadına bakın.
8 Tencereden çıkınca kaseye biraz susam yağı ekleyin.
İpuçları
Öğle yemeği eti, yağsız pişmiş domuz parçaları ile değiştirilebilir veya biber parçaları ıspanak veya marul ile değiştirilebilir.