g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soft Q Bomb Çikolata Mochi Ou Bun - Yemeği

Özellikle keyfi çikolata kombinasyonunu seviyorum, bu Avrupa poşeti herhangi bir dolguyla eşleştirilebilir tuz 2 gram Yumurta 1 parça Pudra şekeri 20 gram Su 170 gram kakao tozu 15 gram Maya 3 gram Yüksek glütenli un 290 gram Tereyağı 20 gram Mochi Yapışkan pirinç unu 100 gram Şeker 50 gram Mısır nişastası 25 gram Süt 210 gram Mısır yağı 20 gram İstifleme Gram Dove çikolata 100 gram Domuz ipi 50 gram çikolata sosu 50 gram

Yumurtaları, suyu, yüksek glütenli unu, kakao tozunu, şekeri, tuzu ve mayayı ekmek makinesine koyun ve 15 dakika karıştırın, erişteleri 10 dakika kabarmaya bırakın, ardından tereyağı ekleyin, 20 dakika karıştırmaya devam edin ve sonra fermantasyona başlayın.

Mochi yapmaya başlayın. Yapışkan pirinç ununu, sütü, mısır nişastasını ve şekeri bir araya getirip eşit şekilde karıştırın. Granülleri dağıtın. Mikrodalgayı 6 dakika yüksek ateşte açın. Çıkarın ve karıştırın. Alt pudra pişmemeli, sonra mikrodalgaya koyun. 5 dakika ısıtın, pişirmeye hazırdır, soğumaya bırakın, buzdolabına koyun

Fermantasyon tamamlandığında, tüketmek için hamuru çıkarın

Hamuru 6 eşit büyüklükte hamurlara bölün, gevşetmek için üzerlerini streç filmle kapatın ve soğuk mochi'yi altı eşit büyüklükte hamurlara bölün

Hamuru oval bir şekilde açın ve mochi'yi biraz daha küçük oval bir şekle getirin. Hamurun üzerine koyun ve ipi üstüne yayın. Biraz daha yayın ve daha lezzetli olacaktır (genellikle daha lezzetli olan bir kat tuzlu yumurta sarısı da ekleyebilirsiniz. Bir yumurta sarısını ezin ve mochi üzerine yayın) ve ardından yuvarlayın. Makarna kapama kısmına yapıştırılmalı ve iki ucu sıkılmalıdır, aksi takdirde dolgu açığa çıkacaktır. Çikolata dolgusu yapmak istiyorsanız, önce mochi üzerine biraz çikolata sosu sıkın ve ardından küçük bir parça Dove çikolata sürün.İçinde dört parça var ve her lokma çikolatayı ısırsın diye iki kata yayıyorum Gmp

Oval bir şekle getirin, iki ucu sıkı bir şekilde fırına koyun ve iki katına kadar mayalayın.Fermente edildiğinde ekmeği çıkarın, üzerine un veya kakao tozu serpin ve sonra çörekleri kendiniz kesin.

Fırını önceden ısıtın, üst ve alt ateşte 25 dakika 190 derecede koyun, her tabak için üç tabak var, aynı anda iki tabak pişiriliyor, ortadaki üst ve alt tabakların yerini değiştirin, tek kat pişirirseniz 20 dakika yeterli olacaktır.