Malzemeleri hazırlayın ve tereyağını yumuşatın
Yumuşatılmış tereyağına pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
Çırpılmış tereyağına yumurta sıvısını dört kez ekleyin, her seferinde yumurta sıvısını yüksek hızda 4 dakika çırpın.
Tüm yumurta karışımını ekleyin ve bitirene kadar geçirin, şöyle görünür
Düşük glütenli un, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu eleyin, ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Hamuru kalıba dökün ve 170 ° C'de 40 dakika pişirin (süre kendiniz ayarlanabilir)
Kek fırından çıktıktan sonra dilimler halinde kesmeden önce soğumasını bekleyin.