Kuzu
200 g
turp
200 g
Aksesuarlar Su, tuz, yeşil soğan, zencefil Koyun eti ve turp çorbası uygulaması 1 Turpu soyup yıkayın 2 doğranmış turp ve bir kenara koyun 3 Doğranmış kuzu eti ve sıcak suda haşlama 4 Eti haşlayın ve çıkarın 5 Soğuk suyla durulayın 6 Tuz hariç diğer tüm malzemeler düdüklü tencereye konur 7 Kapalı tencereyi yaklaşık 20 dakika hava ile ısıtın 8 Kapağı açın, tuz ve MSG ekleyin