domuz eti
300 gram
Yumurtalı erişte
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, tuz, uygun miktarda Çin lahanası 50 gr, zencefil 20 gr, frenk soğanı 10 gr, baharatlı yağ 4 gr tatlı erişte sosu 50 gr soya sosu 10 gr pişirme şarabı 5 gr Çorbada erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeler: yumurtalı erişte, domuz eti Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, Çin lahanası, zencefil, yemeklik şarap, tatlı erişte sosu 50 gr, frenk soğanı, yağlı biber 2 Domuz etini doğranmış ete doğrayın 3 Zencefili yıkayın ve bıçakla hafifçe vurun, lahanayı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı yıkayın 4% 50 yağı ısıtın ve zencefil ekleyin 5 Kıyılmış domuz eti ekleyin 6 Pişirme şarabını ekleyin ve suyu ve yağı toplamak için yüksek ateşte kızartın, ardından tatlı erişte sosunu ekleyin ve kokuyu elde etmek için orta ateşte kızartın 7 Kaynatmak için su ekledikten sonra 8 Kısık ateşe çevirin ve domuz eti iyice pişene kadar pişirin, ardından orta ateşte suyunu toplayın ve çabucak karıştırmaya devam edin. 9 Kaynayan tencereye su koyun ve kaynatın, yumurtaları ve erişteleri koyun.Pişirdikten sonra kepçe için biraz soğuk su ekleyin 10 Kızarmış Çin lahanası 11 Bir kaseye pişmiş fıstık yağı, hafif soya sosu, tuz, baharatlı yağ ve doğranmış frenk soğanı ekleyin 12 Erişte çorbası, haşlanmış yumurtalı erişte, lahana ve kızarmış domuz eti ekleyin.