Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, pudra şekeri eklenir ve beyaz olana kadar çırpılır; ardından yumurta sıvısını üç seferde her seferinde tamamen karıştırmak için çırpıldığında ekleyin, sonra kalanını ekleyin
Az toz ve süt tozunu eleyin, önce bir spatula ile karıştırın, ardından elle yoğurun, streç film ile sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
Yumurta sarılarını biraz çırpın, ince şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın
Ardından su, çırpılmış krema ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakikadan fazla buzdolabına koyun.
Hamuru çıkarın ve biraz ısıtın, her birini yaklaşık 30 g'a bölün.
Yumurtalı tart kalıbına bir hamur alın ve eşit şekilde bastırın
Soğutulmuş tart sıvısını her turta kabuğuna% 80 dolu olarak dökün
200 derece önceden ısıtılmış fırına koyun ve üst ve alt ateşi 25 dakika pişirin
Hadi yiyelim ~