Net Kırmızı Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi - Yemeği
Son olarak, önümüzdeki hafta Qingming Festivali olacak. Qingming Festivalinde yemekler her bölgede biraz farklıdır.Buraya Qingming çöreği diyoruz.Pamuk otu suyu ve erişte ile yapılıyor. Tuzlu olanlar küp küp doğranmış pastırma, tatlılar ise doğrudan kırmızı fasulye ezmesi ve mısıra sarılıyor. Yapraklar kabuğu yumuşak ve lezzetli yapar, büyükanne her seferinde en az iki tane yapar! Son iki yılda bir çeşit tuzlanmış yumurta sarısı ve kıyılmış domuz eti ile doldurulmuş domuz eti köfte damak tadıma çok uygun ve yöntem basit. Günümüzün geleneksel festival yemekleri de sıradan zamanlarda yenebilir ve aynı zamanda atıştırmalık olarak da çok iyidir! ! ! Pelin otu, yeşil meyve suyu ve kullanılan eriştenin bitkisel tadını sevmiyorum. Su değirmeni yapışkan pirinç unu 500 g nişasta 50 gram Yapışkan pirinç 50 gram Arpa otu tozu 50 gram Tuzlu Yumurta Sarısı rastgele Domuz ipi rastgele Salata sosu Doğru miktar Ilık su Doğru miktar Pişmiş Mısır Yağı Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın: Domuz ipi ve tuzlu yumurta sarısı miktarı benim zevkime göre yaklaşık 33 tane kullandım. Resim yeterli değil.Sonra bir torba daha çıkardım.
Adım 2
10 kase yapışkan pirinç unu. Suda öğütülmüş yapışkan pirinç unu torbası 500 gr. Bu kadar küçük bir kase 10 kase alabilir.Gram sayısı konusunda çok hassas olmanıza gerek yok.
Aşama 3
1 kase yapışkan pirinç eriştesi.
4. adım
1 kase portakal tozu.
Adım 5
Yeşil meyve suyu tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Adım
Ilık suyla pürüzsüz bir hamur haline getirin.
7. Adım
Suda buharda pişirilmiş tuzlu yumurta sarısı
8. Adım
Kaşık ezilmiş
9. Adım
Domuz ipini dökün
10. adım
Orta derecede salata sosu
11. adım
Bir arada tutabileceği ölçüde yoğurun.
Adım 1/2
Yumurta sarısı ve kıyma dolgulu çok nemli, bu kadar basit!
13. adım
Hamur hazır, dolgu hazır!
14. adım
Küçük bir hamur parçası alın, yoğurun ve düzleştirin ve yumurta sarısı ve domuz ipi dolgusu ile sarın.
Adım 15
Yuvarlak ovalayın.
16. adım
Mermileri sarın ve vapurun içine koyun. Çok fazla yeşil meyve suyu tozu kullanmayın, hamur en iyi elma yeşili içindedir ve buharda pişirilen yeşil hamur koyulaşır.
17. Adım
Kaynatın, orta ateşte çevirin ve 15 dakika buharda pişirin. Açmadan önce 2 dakika pişirin.
Adım 18
Kurumasını ve çatlamasını önlemek için sıcakken pişmiş mısır yağı sürün.
Adım 19
Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi Yeşil Tuan: Tamamlandı
20.Adım
Bir ısırık al
21. adım
Cilt yumuşak, tatlı ve hoş kokulu, süper lezzetli! ,
Adım 22
Yakın çekime gelin!
Adım 23
Isınana kadar kurumasını bekleyin, streç filmle sarın ve yumuşak ve mumlu bir doku elde edene kadar iki gün bekletin. Uzun süre saklamak istiyorsanız, buzdolabında dondurun, streç filmini yırtın ve yemek istediğinizde buharlayın!
Adım 24
Atıştırmalık ve kahvaltı olarak kullanılabilir Qingtuanzi
önceki
