Esmer Şekerli İnci Yumurtalı Tart - Yemeği
Tencereye su koyun, kaynatın, incileri dökün ve 15 dakika pişirin; 15 dakika sonra ocağı kapatın, örtün ve 15 dakika pişirin
İncileri daha elastik hale getirmek için incileri soğuk suda bekletin
Soğuk suyu dökün, esmer şeker sosunu ekleyin ve iyice karıştırın
Turta kabuğu oda sıcaklığında ısınır
Tart sıvısı yapmaya başlayın: bir leğene yumurta, süt, yoğunlaştırılmış süt, şeker koyun ve iyice karıştırın
2 kez eleyin
Elenen karışım pürüzsüz hale gelecektir
Sonunda ölçüm kabına eleyin
Her şey hazır
Turta kabuğuna bir kaşık inci koyun
Sonra% 80 dolu tart sıvısı dökün
210 derece önceden ısıtılmış fırına 25 dakika koyun
Turta sıvısı pişirme işlemi sırasında yükselecek ve çıkardıktan sonra otomatik olarak düz hale gelecektir.
Fırında pişir
Bir kaşık kahverengi şeker incisi koyun
Turta gevrek bir kabuğa, zengin süt aromasına ve tam yumurta aromasına sahiptir.
Turta sıvısı krem şanti içermez, tadı ferahlatıcıdır, yağlı ve lezzetli değildir!
