g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz kuyruğu

600 g

Aksesuarlar 2 deniz hıyarı, lif kabağı, 350 gr havuç, 30 gr tuz, zencefil

Kuyruk kemiği lif kabağı çorbası nasıl yapılır 1 Güveçte uygun miktarda su dökün ve deniz hıyarını önceden ıslatın.

2 Domuz kuyruğu kemiklerini yıkayın ve kan köpüğünü gidermek için sıcak suda haşlayın, çıkarın ve durulayın

3 Beyazlatılmış kuyruk kemiğini ve dilimlenmiş zencefili bir güveç içine koyun ve yüksek ateşte kaynatın ve yaklaşık 1 buçuk saat yavaş yavaş pişirin

4 Güveç pişerken, lif kabağı ve havuçları yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin.

5 Kuyruk kemiğini bir buçuk saat pişirin, lif kabağı, havuç ve tuzu ekleyin ve kaynamaya devam edin

6 Lif kabağı yumuşayana ve pişirilmeye hazır olana kadar haşlayın

Yeşil biberi tadın

Dolmalık Biber ile Kızarmış Karides Eti

Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Salata Soslu Domuz İpi Sandviç Kek

Passion Fruit Pound Pound Kek

Yabanmersini Ananas Şurubu

Wonton meyve ve sebzeli (bebek tarifi)

Çifte Biberli Çırpılmış Yumurta

Kıyılmış sarımsak lotus kök şeritleri

Yoğunlaştırılmış Süt Domates

Kızılcık Kurabiyeleri

Beş Ren Bao