g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Marul

1/4

Patlıcan

1 parça

Yumurta

2 parça

Limon

1 parça

un

5 yemek kaşığı

yoğunlaştırılmış süt

2 yemek kaşığı

Aksesuarlar: biraz tuz, 2 küçük kırmızı biber, 2 yer fıstığı yağı, orta miktarda

Marullu kiş nasıl yapılır 1 Marul, domates ve yeşil soğanı yıkayın.

2 İki yumurta ve bir limon.

3 Yoğunlaştırılmış süt ve un.

4 Marulu doğrayın, domatesi dilimleyin ve yeşil soğanı kesin.

5 Limon suyunu ve yoğunlaştırılmış sütü tatlı ve ekşi bir "salata" sosuyla karıştırın.

6 Unu önce uygun miktarda soğuk suyla karıştırın.

7 Yumurtaları çırpın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, biraz tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın.

8 Kızartma tavasına biraz yağ sürün. Yumurta hamurunu dökün ve yavaşça yuvarlak bir tekdüze kalınlığa dönüştürün.

9 Tavayı hafifçe sallayın ve omlet ters çevrilebilir ve tamamen pişene kadar kızartılabilir.

10 Marul ve patlıcanı turtanın üzerine yayın ve hazırlanan salata sosunu üstüne dökün.

11 Turtayı sarın ve kırmızı biberle süsleyin.

Izgara soğuk erişte

Domuz yağı kalıntısı ve taro fide kabı

Yapışkan pirinç keki

Tailbone lif kabağı çorbası

Yeşil Soğanlı Jambon Ekmeği

Yeşil biberi tadın

Dolmalık Biber ile Kızarmış Karides Eti

Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Salata Soslu Domuz İpi Sandviç Kek

Passion Fruit Pound Pound Kek

Yabanmersini Ananas Şurubu

Wonton meyve ve sebzeli (bebek tarifi)