erişte
200 g
Karides
4
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: havuç, yeşil biber, tuz, tuz Besleyici kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve karidesleri eritin 2 Kaynatmak için tencereye su koyun, erişteleri ekleyin ve sert çekirdek kalmayıncaya kadar pişirin 3 Erişte pişirilirken diğer malzemeler işlenebilir.Havuç ve yeşil biberleri doğrayın, karidesleri temizleyin, karides kafasını karides gövdesinden ayırın, karides gövdesini soyun ve karides ipini çıkarın, karides kafasını bir kenara bırakın ve yumurtayı çırpın. 4 Çırpılmış yumurtaları bir tavada ısıtın, yağ ısındıktan sonra yumurtaları ekleyin, ocağı kapatın ve hızlıca karıştırın 5 Erişte pişirildiğinde soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere nemi kontrol edin 6 Karides kafalarını sıcak bir tavaya koyun ve karıştırın, tüm karides yağını kızartmak için karides kafalarını spatula ile sıkın, ardından karides kafalarını ayırın 7 Doğranmış havuç ve doğranmış yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Sonra karides ekleyin ve kavurun 9 Karides biraz değiştiğinde erişteleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Yumurtaları ve tuzu koyun 11 Eşit şekilde karıştırın ve sonra dışarı çıkarın