dolmalık biber
2 parça
Karides
7
et
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, hafif soya sosu, nişasta, Karides eti dolmalık biberle nasıl karıştırılır 1 Dolmalık biberi parçalar halinde kesin 2 Eti dilimleyin, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere şarap nişastası ile eşit şekilde karıştırın 3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 4 Tavaya sıvı yağı koyun ve etin rengi değişene kadar kızartın, bir kenara koyun. 5 Tavaya tekrar uygun miktarda yağ ekleyin, karidesleri koyun ve kızartın 6 Uygun miktarda su ekleyin ve rengini değiştirmek için bir süre pişirin 7 Kızarmış domuz eti ve yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun 8 Dolmalık biberi ekleyin ve kavurmaya devam edin, uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyip servis edin 9 porsiyon