Malzemeler
Tavuk
400 g
Takviyeler: Lipu taro 100 gr nişasta, soğan, soğan, zencefil, sarımsak, kişniş kökü, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, biber, kırmızı fasulye peyniri, kaya şekeri, yıldız anason, defne yaprağı, tavuk özü ve tavuk
Taro ile kuru tencere tavuk yöntemi 1 Tavuğu parçalara ayırın, tuz ekleyin, şarap, soya sosu, biber, yeşil soğan, zencefil ve turşu 30 dakika pişirin; Lipu taroyu yıkayıp soyun ve elmas şeklinde parçalara ayırın; yeşil soğan ve zencefili dilimleyin; Dilimlenmiş arpacık; kişniş kökü yıkayın
2 Tavuk kanadı, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
3 Yağı tavaya koyun ve sarıyı kızartın.
4 Bir güveç içine krema ve salata yağını koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, arpacık, kişniş kökü, yıldız anason, defne yaprağı ekleyin ve güzel kokusu için kızartın
5 Kızarmış tavuk kanadı ve taro külçelerini koyun, 150 gr pirinç şarabı (yani üç liang), 1/3 parça kırmızı fermente soya peyniri, fermente soya peyniri suyu, 50 gr soya sosu (hafif soya sosu), kaya şekeri, biber tozu, tavuk özü ekleyin
6 Örtün ve 30 dakika pişirin
7 Tavuk çıtır çıtır ve taro yumuşak olana kadar güveçte suyu kaynatın.
-
- Domatesli Marullu Kiş
-
- Besleyici Kızarmış Erişte
-
- Izgara soğuk erişte
-
- Domuz yağı kalıntısı ve taro fide kabı
-
- Yapışkan pirinç keki
-
- Tailbone lif kabağı çorbası
-
- Yeşil Soğanlı Jambon Ekmeği
-
- Yeşil biberi tadın
-
- Dolmalık Biber ile Kızarmış Karides Eti
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Salata Soslu Domuz İpi Sandviç Kek
-
- Passion Fruit Pound Pound Kek
