Badem Meyveli Şifon Kek - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: Badem tozu eleyin; Badem pullarını 180 derece fırında 5 dakika pişirin, altın sarısı rengini alsın, soğuduktan sonra elle ezilir.
Kavurma sonrası badem gevreği
Yumurta sarısı ezmesi yapın: Yumurta sarısı + yağ Yumurta soya + ılık süt ile karıştırın ve iyice karıştırın. Badem tozu ve süzgeci karıştırın, içine dökün ve yumurta özü ile iyice karıştırın, ardından badem pullarını ekleyin ve iyice karıştırın.
Eşit şekilde karıştırdıktan sonra durumu
Beze salçası yapın: Beze düşük hızda kalın köpük + 1/3 şekere çırpılır, düşük hızdan yüksek hıza geçilir ve tek nefeste karıştırılır (beyaz şekeri iki defa dökün). Resim iyi bir durumu gösteriyor Küçük ipuçları: Çelik tencereyi bir açıyla yerleştirin ve yumurta çırpma kabını geçerken çevirin.
Yumurta beyazının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna dökün ve yumurta sarısı hamurunun tencerenin dibinde kalmasını önlemek için tencerenin dibinden lastik bir spatula ile karıştırın.
Kalan beze iki porsiyon halinde dökün ve aynı şekilde karıştırın.
Kalıba dökün. Önceden 180 ° ısıtılmış bir fırında pişirin. Kavurulduktan sonra ters çevrilir, soğutulur ve kalıptan çıkarılır.
Ne kadar sarı bir resim ama yine de hoşuma gidiyor Yemeğin kendisi çok sıcak.
