Yapışkan Pirinç Unu Şifon Kek - Yemeği
Mısır yağı ve sütü karıştırın, 20 gram şeker ekleyin
Yumurtaları ayırırken yumurta sarısını yağlı süt kabına koyun.
80 gram şekeri yumurta beyazına 3 defa ekleyip kuruyana kadar çırpın.
Yumurta sarısını eşit şekilde çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın
Pirinç ununu eleyin
iyi karıştırılmış
Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
Karışık kek hamurunu yumurta beyazı kabına geri dökün
iyi karıştırılmış
Kalıba dökün ve birkaç kez sallayın
Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt seviyesine koyun ve üst ve alt ocağı 30 dakika 140 derece, 30 dakika 160 derece açın.
Yüzey eşit şekilde renklendirildikten sonra fırınlanabilir
Soğutmak için birkaç kez kuvvetlice sallayın, ardından parçalara ayırın ve tadını çıkarın
Bitmiş resim
Bitmiş resim
Bitmiş resim
Bitmiş resim
