Sarısı ayırın
Yumurta akı su içermemelidir
A malzemesini karıştırın ve iyice karıştırın
Yumurta beyazlarını ince şekerle 5 defa yayın
Yumurta sarısı hamuruna yumurta akı ekleyin
Kalıba dökün
40 dakika pişirin