pirzola
500 g
Siyah fıstık
100 gram
Siyah mantar
300 gram
Yardımcı maddeler Tuz doğru miktarda Tuz doğru miktarda Siyah fıstık mantarı domuz kaburga çorbası 1 Domuz kaburgalarını yıkayın ve kanı alın (kaynar suda kaynatın) 2 Güveçte su ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin, ısıtın ve kaburgalara dökün 3 Siyah fıstıkları soyun ve bir kaseye koyun 4 Siyah mantarı kaynar suya batırın ve yıkayın 5 Kaburgaları kaynatın, siyah fıstık ekleyin ve birlikte güveç 6 Yarım saat kaynatın, siyah mantarı dökün ve birlikte güveç 7 Yanması için 20 dakika daha kaynatın 8 Biraz tuz serpin, bir kaseye bir tencere ekleyin.